Բրուքլինի կտոր: Բրուքլինի լավագույն արհեստագործական պիցցան

2026 Հեղինակ: Cyrus Reynolds | reynolds@liveinmidwest.com. Վերջին փոփոխված: 2025-01-23 15:50:13

Ես համարում եմ ամեն օր Բրուքլինի ազգային պիցցայի օրը: Ես մեծացել եմ NYC պիցցայի վրա, այնպես որ ես գիտեմ, թե ինչ համը պետք է լինի լավը: Դեռահաս տարիքում ես կարծում էի, որ միայն ոչ բնիկ նյույորքցիներն են պիցցա ուտում դանակով և պատառաքաղով: Այնուամենայնիվ, սա հին դպրոցական պիցցայի հոդերի ցանկ չէ. Բրուքլինում նոր արհեստավոր պիցցա ռեստորանների աճող միտում կա: Եվ ես կխոստովանեմ, որ երբ լինեմ այս շքեղ պիցցայի նոր վայրերում, ես ուտում եմ պատշաճ մեծահասակի պես՝ անձեռոցիկը գրկիս և դանակ ու պատառաքաղ ձեռքիս:

Պարտադիր չէ, որ Պիցցայի ազգային օր լինի, որպեսզի դուք վայելեք Բրուքլինի մի կտոր պիցցա: Պիցցա ընթրեք այս հինգ համեմատաբար նոր և հավերժ համեղ վայրերում: Այս վայրերը, սկսած կոնքից մինչև կենցաղային, անկասկած կուրախացնեն նույնիսկ ամենաքմահաճ ուտողներին:

Pizza Moto

Հայտնի է «պղպջակով համբուրված նեապոլիտական ոճով պիցցա մատուցելու համար մեր ձեռքով պատրաստված շարժական ջեռոցներից» Նյու Յորքում և Բրուքլին Ֆլիում, Pizza Moto-ն բացեց իր սպասված ռեստորանը Համիլթոն պողոտայում՝ Red Hook-ի և Red Hook-ի միջև։ Քերոլի այգիներ. Սկսեք ձեր ճաշը տապակած բրոկկոլիով, այնուհետև կլանեք լոլիկ, կոլոլակ, թարմ մոզ, տապակած սոխ, պեկորինո կարկանդակ:

Ցորենի Բրուքլին

Գտնվում է Եկեղեցու պողոտայում՝ Kensington-ի և Prospect Park South-ի միջև, այս չափավոր գներով ռեստորանն ունի ճաշացանկ:Բրուքլինի տարբեր թաղամասերի անուններով թթխմորով պիցցաներ ջրելը: Իմ սիրելին Արևելյան Ուիլյամսբուրգն է՝ կրիմինի սնկով, թարմ և հնեցված մոցարելլայով, ձիթապտղի յուղով, տրյուֆելի աղով: Համադրեք այս բուսական կարկանդակը կոկտեյլի հետ և վայելեք:

Սարաղինա

Կանգ առեք Բրուքլինում փայտ այրվող ամենահամեղ պիցցա կամ սուրճ խմելու այս պիցցա/սրճարան Բեդ Ստույի սրտում: Գյուղի էկլեկտիկ ձևավորումը կստիպի ձեզ այնպիսի զգացողություն առաջացնել, ասես ճաշում եք յուրօրինակ ծայրամասային ռեստորանում/սրճարանում: Պիցցան քաղաքում լավագույններից մեկն է, և այն նաև իդեալական վայր է հիփսթերներին դիտելու համար: Փնտրելով այլ վայրեր Bed Stuy-ում, ստուգեք մեր ցանկը՝ խմելու և ճաշելու լավագույն վայրերի համար:

Բարբոնչինո

Եվ հարմարավետ և մթնոլորտային Barbocino-ն մատուցում է անհավատալի նեապոլիտանական փայտի վառարանով պիցցաներ: Բացի աստղային պիցցաներից, նրանք ունեն համեղ աղցանների և նախուտեստների ընտրանի: Եթե ծովամթերքի սիրահար եք, ապա պետք է պատվիրեք Cherry Stone Clams պիցցա: Բայց Barbocino-ի բոլոր պիցցաները հաճելի են ամբոխին: Սպասեք սեղանի սպասել, քանի որ այս վայրը լցված է: Չե՞ք կարողանում սեղան վերցնել: Մտածեք Crown Heights-ի այլ տարբերակներ:

Ռոբերտայի

Լավ, այս վայրը նոր չէ, բայց այն պարտադիր է այցելել, եթե դուք Բուշվիկում եք: Մինչ Բուշվիքը դառնում էր խոհարարական վայր՝ լի բազմաթիվ ռեստորաններով, սննդի սիրահարները արշավում էին այդ տարածք՝ համեղ պիցցա ստանալու համար: Մթնոլորտային ռեստորանում պատվիրեք կարկանդակ փայտով պիցցա և խժռեք Բրուքլինի լավագույն պիցցան: Եվ Ռոբերտան միակ պատճառը չէ, որ դուք պետք է այցելեք Բուշվիկ: