Դոհայի լավագույն ռեստորանները
Դոհայի լավագույն ռեստորանները

Video: Դոհայի լավագույն ռեստորանները

Video: Դոհայի լավագույն ռեստորանները
Video: Երևանի լավագույն բացօթյա ռեստորանները 2024, Մայիս
Anonim

Դոհան ունի աշխույժ սննդի տեսարան, որը համախմբում է խոհանոցներ ամբողջ աշխարհից: Բոլոր լավագույն անունները, ինչպիսիք են Նոբուն, Գորդոն Ռամսեյը, Ալեն Դյուկասը և Վոլֆգանգ Պակը, ունեն ճաշարաններ Դոհայի ամենաշքեղ հյուրանոցներում, բայց կան նաև տեղական ռեստորաններ, որոնք կարող են չունենալ անուն խոհարար, բայց փոխարենը ձեզ տրամադրում են խելամիտ, տեղական: սննդի փորձը, որը քաթարցիները սիրում և ուտում են ամեն օր: Դոհայի այս լավագույն ռեստորաններում դուք կարող եք մի օր մատներով բրինձ ուտել, իսկ հաջորդ օրը սոմելյեի հետ ճշտել բադը նարնջի հետ գինու համադրության մասին:

Լավագույն ճաշատեսակների համար՝ Հաքկասան

Սև ափսեի վրա թխած ծովախեցգետին, ափսեի վրա և ձկան տակ մեծ, բրոնզե մետաղական տերևով
Սև ափսեի վրա թխած ծովախեցգետին, ափսեի վրա և ձկան տակ մեծ, բրոնզե մետաղական տերևով

Hakkasan-ը St. Regis Hotel-ում շքեղ վայր է, որն առաջարկում է ժամանակակից կանտոնական ուտեստներ նրբագեղ սև և ոսկեգույն ճաշասենյակում, հարմարավետ նստարաններով և խամրած լույսերով, որը նայում է այգիներին: Այստեղ ուտելը գրեթե հոգևոր փորձառություն է, որտեղ ճաշատեսակները ներկայացված են որպես արվեստի փոքր կտորներ, որոնք նույնքան գեղեցիկ և տպավորիչ տեսք ունեն, որքան իրենց ճաշակը: Այնուհետև կա ներքին կոկտեյլների միքսոլոգը, ով կարող է կախարդություն անել ալկոհոլով: Նրանք նաև ուրբաթ օրվա նախաճաշ են անում, ինչը ձեզ լավ հնարավորություն է տալիս փորձել այն ամենը, ինչ նրանք առաջարկում են սահմանված գնով:

Լավագույն ճապոնական ուտելիք՝ Nobu

Ոսկեգույն թխած ձողաձուկ բամբուկի տերևի վրա սպիտակի վրա,ուղղանկյուն ափսե գ
Ոսկեգույն թխած ձողաձուկ բամբուկի տերևի վրա սպիտակի վրա,ուղղանկյուն ափսե գ

Խոհարար Նոբուն մի փոքր շղթա ունի, բայց այնուամենայնիվ կարողանում է ամեն անգամ մատուցել հիանալի ճապոնական ուտեստներ: Այս Նոբուն, որը Four Seasons Hotel Doha-ի մի մասն է, բայց իր սեփական շենքում, որը գտնվում է նավահանգստի և ծովի միջև, բոլորից ամենամեծն է: Լավագույն համեղ ուտեստները, ինչպիսիք են սևացած ձողաձուկը, վագյու թակոն, թունա թարթարը և վասաբիով օմարը, համտեսելու հիանալի միջոց է ուրբաթ օրվա նախաճաշը, որը գալիս է կոկտեյլով և փրփրուն գինիով::

Լավագույն եվրոպական խոհանոցի համար. շուկա՝ Ժան Ժորժի կողմից

Կարմիրը կտրատված է սև մարմար կտրատման տախտակի վրա, որը շրջապատված է կողմնակի ճաշատեսակներով և զարդարված լոլիկով խաղողի և ծնեբեկի վրա
Կարմիրը կտրատված է սև մարմար կտրատման տախտակի վրա, որը շրջապատված է կողմնակի ճաշատեսակներով և զարդարված լոլիկով խաղողի և ծնեբեկի վրա

Market-ը, W Hotel-ում, մատուցում է եվրոպական ֆիրմային ուտեստներ ֆրանսիացի խոհարարից, ով ունի երեք Michelin աստղ, հարմարավետ և միևնույն ժամանակ բարձրակարգ միջավայրում: Այստեղ դուք կարող եք փորձել եվրոպական շատ երկրների ֆավորիտներից մի քանիսը, ինչպիսիք են՝ թարմ բուրատա, խրթխրթան կալամարի, սև տրյուֆելով պիցցա և դանդաղ եփած սաղմոն: Սնունդն այստեղ թարմ է, թեթև և առողջարար, բայց կան նաև հարմարավետ սննդի տարբերակներ, ինչպիսիք են տավարի այտերը և խորոված հալումի աղցան:

Լավագույն հարմարավետ սննդի համար՝ օպալ՝ Գորդոն Ռամզայից

ափսե մեղրով շոգեխաշած կարճ կողիկներ՝ զարդարված սոխի կտորներով և թարմ համեմով
ափսե մեղրով շոգեխաշած կարճ կողիկներ՝ զարդարված սոխի կտորներով և թարմ համեմով

Հայտնի է իր մանր բերանով, սակայն կասկած չկա, որ Գորդոն Ռեմզին կարողանում է պատրաստել: Օփալը, St. Regis հյուրանոցում, մասնագիտացած է հարմարավետ սննդի մեջ հանգիստ միջավայրում: Մտածեք ֆալաֆել աղցանը, վագյու բուրգերները, հավի հնդկական հնդկական կարրին և տապակած համուրըհաստ կարտոֆիլի մի կողմով: Բազմազան ճաշացանկը նշանակում է, որ դուք, անշուշտ, կարող եք ինչ-որ բան գտնել ընտանիքում բոլորի համար: Ընտրություններին ավելացնելու համար ներքին սոմելյեն կարող է համադրել ձեր ուտելիքը Դոհայի ամենամեծ գինու նկուղներից մեկի գինու հետ:

Լավագույն ֆրանս-արաբական ֆյուժն՝ IDAM

Կտրտած բանջարեղենը ծածկված է սպիտակ կուսկուսով սպիտակ անոթի մեջ՝ կափարիչով
Կտրտած բանջարեղենը ծածկված է սպիտակ կուսկուսով սպիտակ անոթի մեջ՝ կափարիչով

Երեք Միշելին աստղերի շեֆ խոհարար Ալեն Դյուկասը նրբագեղ ճաշացանկ է մշակել Ֆիլիպ Սթարքի դիզայնով Իսլամական արվեստի թանգարանի I. M. Pei-ի նախագծած ռեստորանում: Սնունդը ֆրանսիական միջերկրածովյան է՝ արաբական երանգով, և ճաշացանկը փոխվում է եղանակների հետ: Եթե ցանկանում եք սովորել պատրաստել նրանց ճաշատեսակներից մի քանիսը, նրանք նաև այցելուների համար առաջարկում են վարպետության դասեր։

Լավագույն սթեյքհաուս. CUT by Wolfgang Puck

կտրատած, միջին հազվագյուտ սթեյք սև ուտեստի մեջ երկու սոուսով սպիտակ բաժակների մեջ
կտրատած, միջին հազվագյուտ սթեյք սև ուտեստի մեջ երկու սոուսով սպիտակ բաժակների մեջ

Նա հայտնի է նրանով, որ կերակրում է աստղերին Օսկարի արարողության ժամանակ, և գերժամանակակից Մոնդրիան հյուրանոցի նրա հայտնի ռեստորանը ունի իր լավագույն ուտեստների հսկայական տեսականի: Ճաշին կարող եք ընտրել մակարոնեղենից և պիցցայից, իսկ գիշերը մատուցում են տարբեր ձկան ուտեստներ՝ ըստ ամենօրյա որսի: Սակայն, ինչպես անունն է հուշում, մասնագիտությունը սթեյքն է, որը լավագույնս մատուցվում է կարտոֆիլի ֆրիով և տնական բրենեզի սոուսով:

Լավագույն տեսարանով լավ ուտելիքի համար՝ Երեք-Վաթսուն

Կլոր ճաշասենյակի հատված՝ դեղին գորգով և ապակուց պատրաստված արտաքին պատով, որը ցույց է տալիս Դոհա քաղաքը, ստորև
Կլոր ճաշասենյակի հատված՝ դեղին գորգով և ապակուց պատրաստված արտաքին պատով, որը ցույց է տալիս Դոհա քաղաքը, ստորև

Մարդկանց մեծամասնության այս ռեստորան այցելության հիմնական պատճառը, պետք է խոստովանել, նրա գտնվելու վայրն է: 47-րդ հարկումAspire Tower-ի խորհրդանշական աշտարակի, որը նաև կոչվում է Ջահ, ռեստորանը ոչ միայն հիանալի տեսարան է բացում դեպի քաղաքը և ծովածոցը, այլև այն պտտվում է՝ հյուրերին 360 աստիճանի տեսարան տալով: Այցելության իրական անակնկալը, սակայն, կլինի հիանալի սպասարկումն ու հոյակապ սնունդը, որը մատուցվում է մեծ կլոշի տակ և մեծ ախորժակով: Սնունդը միջերկրածովյան ոգեշնչված է, բոլորի համար կան բազմաթիվ տարբերակներ՝ մակարոնեղենից մինչև ձուկ, սթեյք, աղցաններ և, չմոռանանք, տաք շոկոլադե տորթ՝ աղանդերի համար:

Լավագույն պարսկական ուտելիք՝ Շեբաստան պալատ

Շքեղ հյուրանոցներից հեռու՝ այս փոքրիկ գոհարը տարիներ շարունակ եղել է Դոհայի լավագույն պարսկական ռեստորանը: Զարդարված իրանական ոճով, լի կամարներով, սալիկներով և փայլուն ջահերով, ուտելիքն իսկական է և թարմ: Տաք հաց թխվածքաբլիթներով, հավի և գառան մսով ուտեստներ, խրթխրթան բրնձի օղակներ և թարմ հյութեր՝ այդ ամենը լվանալու համար: Նշենք, որ ռեստորանում ալկոհոլ չի մատուցվում։

Եմենի լավագույն ավանդական ուղեվարձը՝ Բանդար Ադեն

Եթե նախկինում երբևէ չես փորձել եմենական ուտելիք, ապա ձեզ հաճելի կլինի: Այս պարզ ռեստորանը շատ մատչելի է և նույնքան ավանդական է, որքան նրանք են. կարող եք նստել հատակին, ուտել ձեր մատներով (օգտագործել միայն ձեր աջ ձեռքը), կամ նստել սեղանի շուրջ և օգտագործել պատառաքաղ: Փորձեք շոգեխաշածները, բրնձով մատուցվող հյութեղ հավը, տանդուրով եփած միսը, ամբողջ ածխացած ձուկը և հողի մեջ եփած թաղված միսը: Այստեղ ալկոհոլ չի մատուցվում։

Լավագույն բացօթյա ճաշկերույթ. Mamig

բացօթյա նստատեղեր Դոհայում Mamig ռեստորանի դիմաց
բացօթյա նստատեղեր Դոհայում Mamig ռեստորանի դիմաց

Այստեղ կարող եք երեկոյան նստել դրսում, դիտել, թե ինչպես է աշխարհը անցնում փայլովերկնագիծը որպես ֆոն, մինչ դուք ուտում եք հիանալի հայկական և լիբանանյան ուտեստներ: Գտնվելով Կատարա մշակութային գյուղում, սա կատարյալ վայր է օրը ավարտելու և հիանալի մեզզե, աղցաններ, հյութալի մարինացված միս վայելելու համար: Դա տարածուն տեղ է, ուստի խնդրեք նստել դրսի պատշգամբում՝ լավագույն տեսարանների համար: Այստեղ ալկոհոլ չի մատուցվում։

Լավագույն նախաճաշ և ճաշ. Jones the Grocer

Այս ավստրալական կոնցեպտ ռեստորանը, որը շղթայի մի մասն է, կարող է չմատուցել ձեր տեղական արաբական ոգեշնչված խոհանոցը, բայց եթե դուք ճանապարհորդում եք երեխաների հետ, կամ պարզապես ուզում եք թեթև, առողջ ճաշ, որին հաջորդում է համեղ սուրճը: ողջամիտ գին առանց հագնված սեղանի շուրջ նստելու, սա ձեզ համար է: Սիրվածները տատանվում են՝ Բենեդիկտի ձվերից մինչև Սեզար աղցան, սենդվիչների մի շարք, որոնք պատրաստվում են լրջորեն լավ հացով, ապուրներով և բուրգերներով: Բուսակերների համար մի ամբողջ բաժին կա, իսկ աղանդերը մեռնելու են։ Այստեղ ալկոհոլ չի մատուցվում։

Լավագույն քաղցրավենիքի համար՝ Al Aker Sweets

Սպիտակ ափսեի վրա փախլավայի 4 տեսականի
Սպիտակ ափսեի վրա փախլավայի 4 տեսականի

Արաբական սննդի ամենահայտնի արտահանումը, հավանաբար, քաղցրավենիքներն են՝ սովորաբար կպչուն, մեղրով լի, ոմանք՝ վարդի էսենցիաներով, մյուսները՝ խուրմա և ընկույզ: Բացարձակապես մեղավոր և կախվածություն առաջացնող: Եթե դուք քաղցր ատամ ունեք, ապա սա ձեզ համար տեղն է. կանգ առեք Souq Waqif-ում՝ հանգստանալու կեսօրից հետո և նստեք թեյի և մի քանի քաղցր խմորեղենի հետ: Այստեղ ալկոհոլ չի մատուցվում։

Խորհուրդ ենք տալիս: