2024 Հեղինակ: Cyrus Reynolds | [email protected]. Վերջին փոփոխված: 2024-02-08 05:02
1957 թվականից ի վեր (կամ 1964 թ., քննարկումները շարունակվում են) Քվեբեկի զարկերակները հոշոտող պուտինը ավելին է, քան պարզապես արագ սննդի հիմնական ապրանքը Մոնրեալում:
Կրիտիկական գործոնների վերլուծությունից, ինչպիսին է պանիրը ճռռում է, մինչև սոուսի հաստությունը և գույնը գնահատելը, գտնելը և ավելի հաճախ վիճելը, թե ինչ է դա, վերջնական պուտինը համաքաղաքային մոլուցք է:
Առավել հայտնի է որպես ֆրի, թարմ պանրով կաթնաշոռ և սոուս համակցող ուտեստ: Ներկայումս հիմնական բաղադրատոմսի մեջ կան բավարար տարբերակներ՝ պիցցայի կամ նույնիսկ սուշիի անհամար համային համադրություններին մրցելու համար::
La Banquise
Մի փոքր ինչ-որ բան փոխվում է ձեր ներսում՝ առավոտյան ժամը 4-ին մի կույտ կարտոֆիլ, կաթնաշոռ և սուս՝ գուակամոլով, լոլիկով և թթվասերով խմելուց հետո: Հաջորդ օրը ձեր լոգարանի կշեռքի համարը նման է:
Տեսեք, La Banquise-ի խնդիրն այն է, որ այն ոմանց կողմից արժանանում է աշխարհի լավագույն պուտինի իր բարեհաճության կարգավիճակին (մի նայեք ինձ: Ճանապարհորդություն+ Ժամանց նա էր, ով այդ պնդումը ներկայացրեց մոտավորապես 2009 թվականին).
Ճիշտ է, այդ պահանջը գերազանցում է: Պատահականորեն, La Banquise-ի պուտինները նույնպես անցնում են այդ առած վերնաշապիկով, քանի որ եղել է Քվեբեկի ճաշկերույթների և կարկուտների լեգեոնների մեջ արագ սննդի առաջարկ առաջարկողներից մեկը:ճաշատեսակ բարդացված է իր սկզբնական ձևից դուրս։
Առնվազն երեսուն տարբեր տեսակի պուտիններ վաճառվում են ցանկացած պահի, սկսած La Boogalou-ի խոզի մսից, կաղամբի աղցանից և թթվասերի ավելցուկներից՝ առանց այն էլ հարուստ պուտինի վրա մինչև T-Rex՝ սատանայական պուտին, որը վերևում է տավարի աղացած միս:, պեպպերոնի, բեկոն և հոթ-դոգ։
Ոչ թե ամեն ինչ մսով է լցված։ Վեգան պանիրն ու վեգան սոուսն այժմ հասանելի են, ինչպես նաև բուսական լցոնումները: Առաջընթաց.
Եվ մի վախեցեք կազմից: Գործերը բավականին արագ են ընթանում։
Poutineville
La Banquise-ը կարող է ճանաչվել որպես ստեղծագործական պուտինների բաժնում որպես առաջատար, սակայն Poutineville-ը դուրս նետեց պուտինների տատանումների գաղափարը, որտեղ արագ սննդի ցանցը կարող էր պարծենալ 110 միլիոն հնարավոր համակցություններով::
Ես պարզապես թույլ կտամ, որ դա խորտակվի:
Poutineville-ը նաև հավակնում է քաղաքի ամենամեծ պուտինին: «Սրտի կաթված» անվանումը ստացած 15 ֆունտ կշռող ուտեստը պարունակում է խրթխրթան կարտոֆիլ, հավի միս, բեկոն, հոթ-դոգ, տավարի աղացած միս, խոզապուխտ, սոխ, կանաչ պղպեղ, լոլիկ, սունկ, թարմ կաթնաշոռ, մոցարելլա և սուս։
Սրտանոթային համակարգի հետագա փոխզիջման համար մտածեք երեքշաբթի օրը գնալ Մոնրեալում գտնվող իր վայրերում: Դա այն ամենն է, ինչ դուք կարող եք ուտել երեկոյան 5-ից հետո:
Պատատի Պատատա
Փոքրիկ բառը նկարագրում է Patati Patata-ի ինտերիերը: Այս հզոր միկրո ճաշարանն ունի առավելագույնը մեկ տասնյակ նստատեղ:
Բայց փոքրիկ բառը չէ, որ նկարագրում է նրա անաղարտ թուխը,ֆրիի առատ կույտ, ճռճռացող կաթնաշոռ և կարմիր գինու երանգով սուս՝ բոլորը մեկ սև ձիթապտուղով:
Իսկ գները. Ավելի փոքր: Այդ փառահեղ պուտինը, որը ոմանք պնդում են, որ ամենալավն է Մոնրեալում, ձեզ հետ կվճարի ընդամենը չորս դոլար: Դուք կարող եք տեխնիկապես պատվիրել այնքան սնունդ, որը կհագեցնի ձեզ ամբողջ օրը և չկոտրի տասը:
Հաջողություն, այնուամենայնիվ, նստել: Համբերությունը առաքինություն է։ Իսկ վերցնելը դյուրանցում է:
Բուսական սոուսը հասանելի է։
Au Pied de Cochon
Իր խոհարարական երևակայության պես վայրի մազերով, Au Pied de Cochon-ի շեֆ-խոհարարն ու սեփականատեր Մարտին Պիկարդն էր, ով հավերժացրեց բարձր մոդայի գաղափարը: Եվ մինչ մյուսները հետևել են իրենց օրինակին բարձրակարգ այլասերվածության իրենց մեկնաբանությամբ, ոչ ոք չի կարող հեռացնել Պիկարի ֆուա գրա պուտինը:
Բուսական այլընտրանք չկա:
NYKS Pub
NYKS Bistro & Pub-ն այս աննկարագրելի բարն/բիստրոն է, ուր ես գնում եմ, երբ ես գտնվում եմ Place des Festival-ի, Place des Arts-ի մոտ կամ ինչ-որ բան եմ ստուգում Բելգո շենքում, նախընտրելի վայր նստելու և շունչ քաշելու համար: ամբողջ օրը քաղաքի կենտրոնում գնումներ կատարելուց հետո։
Փառատոնների սեզոնից դուրս, դա մի փոքր հեռու է անհաջող ուղուց: Հակառակ դեպքում, դա հարմարավետ է թռչում:
Նրանց թաթարները պինդ են, գարեջուրը լավ է, բայց պուտինը: Ինչպիսի անակնկալ. Դա Մոնրեալում իմ սիրելիներից մեկն է: Դա հիմնականում անջատված է նաև ռադարից (մինչ այժմ, այսինքն): Դրա գաղտնիքը. Ֆուա գրա սոուսում. Նրբագեղ համը գնովբյուջեների մեծ մասի հասանելիության սահմաններում:
Chez Claudette
Չեզ Կլոդետ. Այս ցուցակի այն միակը, ում դուք, ամենայն հավանականությամբ, կնկատեք ինձ: Դա իմ հանգստյան օրվա նախաճաշի հանգրվանն է և երբեմն ուշ գիշերը շտկելը, սննդի համար մեղավոր հաճույքների իմ գլխավոր աղբյուրը և մատակարարումը:
Այս հին դպրոցական ճաշկերույթի սպասարկումը ոչ միայն լի է սրտով, ուշադիր, բարի, այլև սենսացիոն են պուտինները: Շատ ցեխոտ: Շատ առատաձեռն լցոնումներ: Առավոտյան իմ սիրելի նախաճաշն է: Սովորական ֆրիի փոխարեն նրանք օգտագործում են տնական կարտոֆիլ։
Հաշվե՛ք մենյուի առնվազն 35 տարբեր սորտերի վրա՝ սկսած L'Atlantique-ից, ծովամթերքից ծովախեցգետիններով, թեփուկներով և սոխով մինչև Tandoori՝ տանդուրի հավով և տապակած սոխով մինչև Sucré Salé, մեղր/pogos/սոխ: խառնուրդը նետվում է ստանդարտ թխվածքի վրա։
Հասանելի են բուսակերների այլընտրանքներ։
Garde Manger
Չակ Հյուզի ծովախեցգետինն այն է, ինչը հաղթեց Iron Chef Bobby Flay-ին Iron Chef America-ում: Այնտեղ անակնկալ չկա: Ումամին դուրս է գծապատկերներից: Պատվիրեք Iron Chef-ի ձեր սեփական համը Garde Manger-ում՝ Hughes-ի գլխավոր ռեստորանում:
Խորհուրդ ենք տալիս:
2022 թվականի 7 լավագույն Հին Մոնրեալի հյուրանոցները
Մենք վերանայել և համեմատել ենք Հին Մոնրեալի տասնյակ հյուրանոցներ: Այս ցուցակը կօգնի ձեզ գտնել Հին Մոնրեալի լավագույն հյուրանոցները ձեր հաջորդ ճանապարհորդության համար
2022 թվականի լավագույն Մոնրեալի հյուրանոցները
Կարդացեք ակնարկներ և ամրագրեք Մոնրեալի լավագույն հյուրանոցները տեղական տեսարժան վայրերի մոտ, այդ թվում՝ Ռոյալ լեռը, Հին Մոնրեալը, Աստվածամոր տաճարը և ավելին (քարտեզով)
Մոնրեալի ամենառոմանտիկ ռեստորանները (Ժամադրության գիշեր)
Ինչպե՞ս եք նույնիսկ սկսում նեղացնել Մոնրեալի ամենառոմանտիկ ռեստորանները: Մոնրեալը հեղեղված է ընտրովի ուղղություններով, ահա լավագույններից 18-ը (քարտեզով)
Մոնրեալի ռեստորանները բաց են Ամանորի օրը
Գտնում եք Մոնրեալի ռեստորանները, որոնք բացում են Ամանորի գիշերը: Խնդիր չկա. Գտնո՞ւմ եք Մոնրեալի ռեստորանները, որոնք բաց են Ամանորի օրը: Դա այլ պատմություն է
Մոնրեալի լավագույն ռեստորանները
Քվեբեկի ճաշի տեսարանը կրեատիվ է և շատ բազմազան: Մենք ընտրել ենք 15 լավագույն վայրերը՝ հիանալի ճաշատեսակներից մինչև բուսակերներ, ընտանիքի համար հարմար և այլն