Ուղեցույց Մադրիդում աճող արհեստագործական գարեջրի տեսարանի համար

2025 Հեղինակ: Cyrus Reynolds | [email protected]. Վերջին փոփոխված: 2025-01-23 15:50

Երկար տարիներ Մադրիդում գարեջրի տարբերակները հիանալի չէին: Միջին բարում պետք է լինի մեկ, գուցե երկու գարեջուր, իսկ եթե երկուսը լինեին, ապա երկրորդը սովորաբար առանց ալկոհոլի: Mahou-ն սովորական ընտրությունն էր, և եթե ձեր բախտը չբերեց, ապա նրա ոչ ոգեշնչող զարմիկ Սան Միգելը: Իսպանիայում մարդիկ գարեջուր չէին խմում՝ համը գնահատելու համար. նրանք խմում էին այն՝ Մադրիդի հայտնի շոգ ամառներին զովանալու համար: Տարին մի քանի անգամ, եթե գիտակ լինեիք, կարող էիք մասնակցել իսպանական գարեջրի փառատոններից մեկին, բայց դա մոտ էր:

Սակայն, երբ արհեստական գարեջրի տեսարանը տարածվեց Եվրոպայում, այն անպայման հարված կհասցնի Իսպանիային: Իրականում, գարեջրի մեծ մշակույթ չունեցող երկրները հաճախ ամենահեշտն են զարգանում արհեստական գարեջրի տեսարանի համար: Օրինակ, Բելգիան պարզապես տեղ չունի իր 180 գարեջրագործական շուկայում, որպեսզի առաջին անգամ գարեջրի համայնքը ծաղկի: տեղ. Եվ այսպես, այնպես ստացվեց, որ, այո, դուք իսկապես կարող եք լավ գարեջուր ստանալ Մադրիդում: Ուրախացեք:

Դեռ, դուք պետք է իմանաք, թե որտեղ փնտրել: Գնացեք բարերի մեծ մասը և խնդրեք «cerveza de craft» կամ «cerveza artesanal» և սովորաբար մի քանի քերծված գլուխներ կունենաք: Եվ չնայած Մադրիդում կան կես տասնյակ ռեստորաններ և բարեր, որոնց մասին կարելի է խոսել արհեստական գարեջրի մասին, երեքն առանձնանում են որպես ստուգման արժանի:դուրս:

Madrid's Best Craft Beer Terrace

El Pedal (Calle Argumosa 33, 28012 Madrid)

Այս բարն ունի միակ արհեստական գարեջրի պատշգամբը ամբողջ Մադրիդում, ուստի այն կատարյալ է ամառային խմելու համար: Նրանց այգին շրջապատված է ճապոնական ակացիաներով, ուստի այն նույնպես շատ գեղատեսիլ է: Եթե դուք զույգ եք ունեցել և ցանկանում եք ուսումնասիրել տարածքը, պետք է ստուգեք Լավապիեսը, բոհեմական թաղամասը, որտեղ գտնվում է Էլ Պեդալը:

Madrid's Best Brewpub

Fabrica Maravillas (Calle Valverde, 29, 28004, Madrid)

Այն սակավաթիվ վայրերից մեկը, որտեղ կարող եք տեղում գարեջուր ստանալ, Fabricas Maravillas-ը պատրաստում է ամերիկյան և բելգիական ոգեշնչված գարեջրի մի շարք, ներառյալ IPA-ները և սաիզոնները: Շատ նստատեղեր չկան, տեղը երբեմն ցավալիորեն լուսավորված է, և անձնակազմը տարբերվում է ընկերական վերաբերմունքից, բայց դա դեռ լավագույն վայրն է Մադրիդում եփած թարմ գարեջուր ստանալու համար: գարեջուր պատրաստում են Մադրիդում.

Madrid's Best Craft Beer Bar

Irreale (Calle Manuela Malasaña, 20, 28004, Մադրիդ)

Իսպանական և միջազգային արհեստագործական գարեջրի հիանալի տեսականի՝ շշերով և լցոնման վրա: Գերազանց գներով և բարեհամբույր անձնակազմով: Սովորաբար հնարավոր է նաև նստատեղ գտնել (սա հավանաբար կփոխվի, քանի որ բարն ավելի հայտնի է դառնում): Վերջերս տեղափոխվել է Calle Ballesta-ից: Հաճախ գարեջուր է պահում Fabricas Maravillas-ից (ներքևում):

Արժե՞ արդյոք Մադրիդը ճանապարհորդել հատկապես իր գարեջրի տեսարանի համար: Պարտադիր չէ, բայց այս բարերից մեկը լավ կանգ կառնի: Մադրիդում գարեջրի տեսարանը դեռ այնքան լավ չէ, որքան, ասենք, Բարսելոնայում, բայց ով գիտի, թե ինչպիսին են այս բարերը:ի հայտ գալով, առաջիկա մի քանի տարիներին քաղաքը կարող է ունենալ ծաղկող արհեստավոր գարեջրի համայնք։