Jean-Talon Market (Մոնրեալի լավագույն սննդի ուղղությունը)

2026 Հեղինակ: Cyrus Reynolds | reynolds@liveinmidwest.com. Վերջին փոփոխված: 2025-01-23 15:50:24

Անշուշտ, Հյուսիսային Ամերիկայի ամենամեծ հանրային շուկան, որտեղ վաճառողները հասնում են 300-ի միջակայքում, գալիս են Մոնրեալի տաք ամիսներին, Marché Jean-Talon-ը ոչ այլ ինչ է, քան ուշագրավ, Մոնրեալի հանրային շուկաների իմ սիրելին, սննդի ֆենոմեն, որտեղ նարնջագույն ծաղկակաղամբներ, մանուշակագույն գազար, սև աղերը և հում կաթի պանիրները ձեր ուշադրության համար մրցում են խորոված մերգեսի և վայրի խոզի հետ: Եվ ախորժակը: Ցանկանու՞մ եք սպիտակ սմբուկ: Երբևէ փորձել եք խայտաբղետ ձմերուկի սալոր: Հաճախ տեղական աճեցված արտադրանքի ընտրությունը աչքի է ընկնում: Եվ մի քանի ստենդներ համոզվեք, որ դուք գիտեք դա՝ վստահորեն տեղադրելով դրանց փչացող նյութերի անվճար, թարմ նմուշներ, որպեսզի կարողանաք ինքներդ համտեսել այն:

Գինի և ոգելից խմիչքներ, թարմ խոտաբույսերի և ծաղիկների տեսականի, հազվագյուտ համեմունքներ և յուղեր, միս և մարինացված ձուկ, տրյուֆել, բութ մատի չափի հնդկական հնդկական հնդկահավ, մերձավորարևելյան խմորեղեն, ուրվական պղպեղ, օրգանական ազատ տեսականի ձու, տակո, սամոսա, կրեպ, տապակած կալամարի, ֆուա գրա, հազվագյուտ սունկ, եգիպտացորեն… նշեք սննդամթերքը և հավանական է, որ Մոնրեալի այս հասարակական շուկան ունի այն:

Իսկ եթե նկատում եք ոչխարի ֆետա, որի վրա ապտակված է դափնու տերեւ: Մտածիր իմ մասին։ Այդ ֆետան հենց այնտեղ ամենահամեղն է, որ երբևէ տեսել եմուներ. Իսկ եթե դուք սայթաքեք թխկի ապխտած սաղմոնի նագեթների վրա՝ փայլեցված ծածկույթով: Նրանք էժան չեն, բայց ԳՆԵՔ ՆՐԱՆՔ: Ես տեսել եմ նյույորքցի սննդի սիրահարների, ովքեր կարծում էին, որ ճաշակել են այդ ամենը, երբ օրգազմիկ հաճույքով կծում են այդ երեխաներին: Եվ եթե քաղցր ատամ ունեք, տեսեք, թե արդյոք կարող եք վարդի թերթիկներով թրմված տեղական արտադրության մեղր գինի ստանալ: Համեմատեք դա սուր, ընկույզով պանրի, լոբի կամ բողբոջած աղցանի, ընկույզի հացի և թարմ հատապտուղների հետ, և դուք ձեզ համար էլեգանտ խնջույք կունենաք:

Թեմայի մասին՝ Կարո՞ղ եք ըմպելիք խմել Մոնրեալի հանրային վայրերում:

Pro հուշում. Ժան-Տալոնի շուկան լեփ-լեցուն է շաբաթ-կիրակի օրերին, երբեմն զգայական գերբեռնվածության աստիճանի: Լավն այն է, որ պիկ ժամերին ցուցադրվում են ամենաշատ խոհարարական ցուցադրությունները, անվճար նմուշները և անվճար համտեսները: Բայց եթե դուք իսկապես ցանկանում եք ուսումնասիրել շուկայի բոլոր անկյունները՝ առանց հոտի զգալու, ապա հայտնվեք հանգստյան օրերին կամ շաբաթվա ցանկացած ժամանակ մինչև ժամը 11:00: Այդ ժամանակների տեմպերը այնքան էլ բուռն չեն թվում, ինչը հեշտացնում է զրույց սկսել խանութների, վաճառողների և արտադրողների հետ՝ ուտելու առևտրի մի քանի հնարքներ սովորելու համար: Նկատի ունեցեք նաև, որ Marché Jean-Talon-ն ավելի շատ մրգերի և բանջարեղենի վաճառողներ ունի ամռանը և աշնանը, քանի որ շուկան ընդլայնում է իր ներքին տարածքը՝ ներառելով բացօթյա ստենդերներ՝ ծածկված հովանոցներով:

Jean-Talon Market-ի բացման ժամեր

Marché Jean-Talon-ը բաց է երկուշաբթիից չորեքշաբթի առավոտյան 7-ից մինչև 18-ը, հինգշաբթի և ուրբաթ՝ 7-ից մինչև 20-ը: և շաբաթ օրը առավոտյան ժամը 7-ից մինչև երեկոյան 6-ը: և կիրակի առավոտյան ժամը 7-ից մինչև երեկոյան 5-ը: Ժան-Թալոնի շուկահակված է բաց մնալ կանոնադրական տոներին, բացառությամբ Սուրբ Ծննդյան և Ամանորի տոների: Նկատի ունեցեք, որ ժամերը կարող են փոփոխվել առանց ծանուցման:

Հասնում է Ժան-Տալոնի շուկա. հասարակական տրանսպորտ և կայանատեղի

Ես նախընտրում եմ շուկա հասնել ոտքով կամ հասարակական տրանսպորտով (Jean-Talon մետրոյով կամ դե Կաստելնաու մետրոյով), բայց եթե մեքենայով եք գալիս, նշեք, որ պիկ ժամերին անվճար կայանատեղի գնալը հեշտ չէ:. Ավելի շուտ շրջանաձև շրջեք 10 կամ 20 րոպե, հաշվի առեք Marché Jean-Talon-ի ստորգետնյա կայանատեղին: Գները ողջամիտ են՝ նույնը կամ ավելի էժան, քան Մոնրեալի փողոցի մետրանոց կայանատեղին: