10 լավագույն բարերը Ռիչմոնդում, Վիրջինիա

10 լավագույն բարերը Ռիչմոնդում, Վիրջինիա
10 լավագույն բարերը Ռիչմոնդում, Վիրջինիա
Anonim

Որպես Ամերիկայի հնագույն քաղաքներից մեկը՝ Ռիչմոնդը, Վիրջինիա, ունի խմելու հարուստ պատմություն, որն ունի ավելի քան երկու դար: Այնուամենայնիվ, վերջին մի քանի տարիների ընթացքում տեղի է ունեցել նոր կոկտեյլ բարերի, խոսափողերի, համարձակ անուններով միքսոլոգների և բարձրորակ ջրանցքների պայթյուն, որոնք քաղաքը բարձրացրել են երկրի լավագույն խմելու ուղղությունների շարքը: Ջին-ֆիզից մինչև Մանհեթեններ և արհեստական գարեջուրից մինչև կենսադինամիկ գինիներ, սրանք այն կարևոր կետերն են, որոնք դուք պետք է այցելեք Ռիչմոնդ ձեր հաջորդ ճանապարհորդության ժամանակ:

Ջասպեր

Ջասպերի մուտքը
Ջասպերի մուտքը

Քաղաքի աշխույժ Քերիթաուն թաղամասի գոհարը, Ռիչմոնդի ամենահայտնի միքսոլոգների խումբը՝ Մատիաս Հագգլունդը, Թոմաս Լեգգեթը, Բրենդոն Պեկը և Քևին Լյուն, թողարկեցին այս խոսակցական ոճի կոկտեյլ-բարը 2018 թվականին: լրջորեն խորաթափանց խմողների և կոկտեյլների նորեկների համար բարի ճաշացանկը պարունակում է հատուկ կոկտեյլներ, ինչպիսին է Hailstorm Julep-ը, պատրաստված Laird's խնձորի կոնյակով, Smith & Cross ռոմով, պորտով և անանուխով, ինչպես նաև հատուկ կոկտեյլներ, գարեջուր և գինի, ինչպես նաև սննդի մենյու: կողքին գտնվող Carytown Cupcakes-ում թարմ թխված հաց:

Սեզոն

Pisco Sour
Pisco Sour

Այս Marshall Street gastropub-ն այն վայրն է, որտեղ ամերիկյան հարավը հանդիպում է Հարավային Ամերիկային, որտեղ ներկայացված էկոկտեյլների ճաշացանկ՝ հագեցած լատինաամերիկյան շրջադարձերով դասական կոկտեյլներով և խմիչքի նուրբ համով երիտասարդ բազմություն: Դուք չեք կարող սխալվել Mezcal Mule-ի հետ. Negroni Libre սպիտակ ռոմով, amaro ciocario, քաղցր վերմուտով, վանիլով և լայմի բիթթերով; կամ դասական պերուական Pisco Sour-ի բազմաթիվ տարբերակներից մեկը: Բարերի սննդի ճաշացանկը արտացոլում է Ամերիկայի նույն ամուսնությունը՝ պոլլո ա լա բրասայի նման ափսեներով, որոնք դասական տապակած հավի սենդվիչի կողքին են։

Alewife

Հապալաս բամբուկ՝ չոր և բլանկ վերմուտով, ֆինո շերի և սառեցված չորացրած հապալասով
Հապալաս բամբուկ՝ չոր և բլանկ վերմուտով, ֆինո շերի և սառեցված չորացրած հապալասով

Քաղաքի ամենաթեժ ընթրիքի տոմսերից մեկում կա նաև Ռիչմոնդի ամենահնարամիտ և եզակի կոկտեյլների ցանկը, ներառյալ ակնեղենը, ինչպիսին է Կորտեսի ծովը, որը ներառում է տարեկանի, Դոլին Դրի, բանանի կրեմ և կոկոսի քացախ: և հիանալի վարդագույն տեկիլա տոնիկ՝ պատրաստված տեկիլայից, կոկի ռոզայից, գրեյպֆրուտից, տոնիկից, վարդաջուրից և կրաքարի յուղից: Հավանականությունը, որ դուք ստիպված կլինեք սպասել սեղանի այստեղ, մեծ են, բայց վստահեք մեզ, դուք ավելի քան ուրախ կլինեք ձեր ժամանակն անցկացնել բարում:

GWARbar

Գվարբար՝ խմբի դիմանկարային որմնանկարներով
Գվարբար՝ խմբի դիմանկարային որմնանկարներով

Լեգենդար ծանր մետալ խումբը GWAR-ը կարող է լինել ոչ առաջին մարդիկ, ում մասին մտածում եք, որ հայտնվեցին հյուրընկալության բիզնեսում, բայց Ռիչմոնդի բնիկները, որոնց 90-ականների խորհրդանշական համերգները ներառում էին կեղծ արյուն, մարդկային մսաղացներ (լցոնված Jello-ով) և Մուտանտի զգեստները ապացուցեցին, որ մերժողները սխալվում էին, երբ 2015-ին բացեցին տեղացիների սիրելի բուսակերների և բուսակերների համար նախատեսված բարն ու ռեստորանը:«GWARtinis», տիկի խմիչքներ, կոկտեյլներ և կրակոցներ, ինչպես նաև «Hail Seitan» անունով վեգան սենդվիչի նման խելացի խորտիկներ: Գնացեք մութն ընկնելուց հետո՝ GWAR-ի ամբողջական փորձի համար:

Fuzzy Cactus

Տապակած բամիա, փոթորիկ և կակտուս
Տապակած բամիա, փոթորիկ և կակտուս

Եթե փնտրում եք սուզվող բար, որը գիտի, թե ինչպես զվարճանալ, Fuzzy Cactus-ը այն վայրն է, որտեղ կարելի է գնալ: Այս ինքնանկարագրվող «ռոք-ն-ռոլ բարը» նման է, եթե ձեր սիրած Tex-Mex ռեստորանը ամուսնանա փանկ ռոքի հետ: Կոկտեյլները մատչելի են, մատչելի և զվարճալի են դասականների վրա, օրինակ՝ Oaxacan Old Fashioned-ը, որը պատրաստված է մեսկալով և բոցաշունչ շրջադարձով և վեգան սպիտակ ռուսերենով: Սուզվելու ֆավորիտները, ինչպիսին PBR-ն է, ցանկում են, բայց ձեր քիչ ռոքաբիլի ընկերները կարող են նաև ընտրել դժվար գտնել արհեստական գարեջրի և բնական գինիների մեծ տեսականի:

Լոբբի Բար

Թխկի և սոճու ինտերիեր
Թխկի և սոճու ինտերիեր

Այս լուսավոր և օդային տարածքը Art District-ի Instagrammable Quirk հյուրանոցի ներսում բավականին վարդագույն է՝ բառացիորեն: 1916 թվականից վերափոխված շքեղ հանրախանութում տեղակայված նրբագեղ լոբբի ռեստորանը և բարը, որը զարդարված է վարդի երանգներով, վայր է նրանց համար, ովքեր ցանկանում են տեսնել և տեսնել: Հյուրանոցի տանիքի մոդիֆիկացված բարն այն վայրն է, որտեղ կարելի է լինել հանգստյան օրերին, բայց քաղաքում քիչ վայրեր կան, որտեղ հին դպրոցական գլամուրն իսկապես կենդանանում է, քան առաջին հարկում գտնվող այս բարը, որը նախկինում հայտնի էր որպես Maple & Pine, որտեղ կարելի է նկատել շքեղ Ռիչմոնդերներ, որոնք շքեղ կոկտեյլներ են պատվիրում: ինչպես High Tea-ն, որը պատրաստված է նարդոսի Earl Grey-ով թրմված Belle Isle Moonshine-ով, կիտրոնով և բիթթերով, և ժամանակակից Հեմինգուեյը, որը բաղկացած է բլանկո տեկիլայից, լայմից, Luxardo-ից:Մարաշկինո և աբսենթ։

Bingo Beer Company

Բինգո գարեջրի լագեր Boat Drinks-ի բանկա
Բինգո գարեջրի լագեր Boat Drinks-ի բանկա

Կատարյալ տեղավորվում է գարեջրի նիրվանայի համար, որը Richmond's Scott's Addition թաղամասն է, Bingo Beer Company-ն հիանալի տարբերակ է արկադասերների, նոր արհեստավոր գարեջուր խմողների և գարեջրի բանիմաց սնոբների համար: Խիստ կենտրոնացած լագերների վրա՝ այս գարեջրի գործարան-ռեստորան-արկադային հիբրիդը համատեղում է տեղում գարեջրագործությունը հին դպրոցի արկադային դասականների հետ, ինչպիսիք են սքեյբոլը, փինբոլը և պինգ-պոնգը: Բացի գարեջուրից, կա նաև գինի, կոկտեյլներ և տնային կոճապղպեղով պատրաստված ոչ ալկոհոլային գարեջուր։

Secco Wine Bar

Secco Wine Bar-ի ինտերիեր
Secco Wine Bar-ի ինտերիեր

Նրբագեղ և ոճային գոհար Ռիչմոնդի The Fan թաղամասում, Secco-ն քաղաքի գինու տեսարանի կարևորագույն կետն է: Սեփականատեր և գինու տնօրեն Ջուլիա Բատագլինիի կողմից բացված 2010 թվականին փոքր արտադրության եվրոպական գինիներն այստեղ կարևորագույն նշանակություն ունեն, և հեշտ է անցկացնել երեկո տիեզերքի ջերմ կենտրոնական լուսավորության ներքո՝ ուսումնասիրելով գինիների բարդ ցանկը: Պատվիրեք պանիր և ալյուր, և բաց մի թողեք միջերկրածովյան փոքրիկ ափսեներ, ինչպիսիք են տապակած սիսեռը և Գորգոնզոլայի լցոնած ձիթապտուղները: Ոչ գինի խմողների համար բարը նաև պարծենում է տպավորիչ կոկտեյլային ճաշացանկով, որը ընդլայնվել է այն բանից հետո, երբ այն տեղափոխվել է իր սկզբնական վայրից Քերիթաունից 2016 թվականին:

Bar Solita

Բարմենը կոկտեյլ է թափահարում Bar Solita-ում
Բարմենը կոկտեյլ է թափահարում Bar Solita-ում

Միջերկրածովյան տապաս բար Ռիչմոնդի աշխույժ Արվեստների թաղամասում, Bar Solita-ի կոկտեյլների ճաշացանկը պարունակում է հնարամիտ խմիչքներ՝ Իտալիայի, Հունաստանի և Հյուսիսային Աֆրիկայի ազդեցություններով: Խմեք հանգստյան օրերինԿանտանիա, պատրաստված օղիով, նռան լիկյորով, մեղրով և կիտրոնով կամ Boomslang-ով, որը պարունակում է ռոմ, մեդիրա, կուրակաո և դարչին: Նրանք, ովքեր ցանկանում են իսկապես տեղափոխվել հունական կղզի, միջերկրածովյան ճաշատեսակների պակաս չեն ունենա բարի սննդի ցանկից ընտրելու համար, ներառյալ փայտի վրա պատրաստված կապոկոլո և ռուկոլա պիցցա ձիթապտղի յուղով և փշրված ֆետա::

Brenner Pass

Ամառային շերի կոկտեյլ Brenner Pass-ից
Ամառային շերի կոկտեյլ Brenner Pass-ից

Երեկոն Brenner Pass-ում ձեզ կստիպի ձեզ զգալ, թե հենց նոր եք իջել դահուկային վերելակից և մասնակցել ջերմ ու հրամայող կոկտեյլ ժամին: Apres ադամանդները, ինչպիսիք են Campfire Stories-ը, պատրաստված բուրբոնից, մարաշչինոյից, մեսկալից, անգոսթուրայից և նարնջի դառերից, և Բեռնի արջը, որը պատրաստված է սինգանիով, սերկևիլով, կոչի ռոզայով, գրեյպֆրուտով, կիտրոնով և գալիանոյով, բարի առջևում և կենտրոնում են, որը նաև ներառում է: գինիների ցանկ, որը ծանր է ալպիական խաղողի վրա: Ամբողջ ճանապարհին թեքվեք և ձեր կոկտեյլները համադրեք նուրբ ֆոնդիի հետ:

Խորհուրդ ենք տալիս: