9 լավագույն ռեստորանները Ֆորտ Ուորթում, Տեխաս

2024 Հեղինակ: Cyrus Reynolds | [email protected]. Վերջին փոփոխված: 2024-02-08 05:01

Ֆորտ Ուորթի աշխույժ ճաշի տեսարանը իսկապես ունի ամեն ինչ: Խորովածը և Tex-Mex-ը կարող են թվալ դե ֆակտո ֆավորիտներ, բայց Cowtown-ում ընթրիքը շատ ավելին է առաջարկում՝ սկսած անհավատալի վեգանական տորթերից և հարմարավետ սնունդից մինչև տեխասյան ոճով ընթրիք: Շարունակեք կարդալ Տեխաս նահանգի Ֆորտ Ուորթ քաղաքի ինը լավագույն ռեստորանները:

Լավագույնը լավ ճաշելու համար. Միայնակ աղավնի

Խոհարար Թիմ Լավը, սիրելի կովբոյ խոհարարը Ֆորտ Ուորթում, առաջին անգամ հանրաճանաչություն ձեռք բերեց իր Stockyards' Lonesome Dove ռեստորանի համար: Արևմտյան բիստրոն, որն իրեն անվանում է արևմտյան բիստրո, հիանալի ճաշատեսակ է, որը, ամենայն հավանականությամբ, նման չէ ձեր երբևէ կերած որևէ վայրի: Ամուսնացնելով դասական տեխնիկան իսկապես տեխասական բաղադրիչների հետ՝ Lonesome Dove-ը լավագույն ընտրությունն է հատուկ առիթի համար: Ուտեստները պարբերաբար փոխվում են, բայց տիպիկ տարբերակները կարող են ներառել այլընտրանքային սպիտակուցներ, ինչպիսիք են կաղնին, եղնիկի միսը, վայրի խոզը և նույնիսկ անտիլոպը: Ավելի քիչ արկածախնդիրների համար կան շատ դասականներ, ինչպիսիք են ձեռքով կտրված սթեյքերը, հավի տապակած սթեյքը և բանջարեղենով հագեցած չիլիական ռելենոն:

Լավագույն բուրգերների համար. Ռոդեո այծ

Եթե դուք սիրում եք շրջադարձային բուրգերներ, ապա ձեզ դուր կգա Ռոդեո այծը: Թեև դուք կարող եք ձեռք բերել ձեր սովորական կրկնակի պանրով, հազարով և լոլիկով, բայց բախտն այստեղ ձեռնտու է համարձակներին, քանի որ վերին շարքը սովորականից (կարամելացված սոխ և կապույտ պանիր) մինչև տարօրինակ և տարօրինակ:հրաշալի (mango pico de gallo և սխտորով տապակած կրեմինի սունկ): Փորձեք Terlingua-ն՝ տնական աղացած բուրգեր թխվածքաբլիթ՝ վրան Havarti պանրով, տնական կրծքամիս չիլի, սոխ, եգիպտացորենի չիպսեր և սխտորով մայոնեզ: Ռոդեո այծի հյութեղ, խառնաշփոթ կոտլետները հասկանալիորեն մեծ թվով հետևորդներ են հավաքել, այնպես որ պատրաստ եղեք սպասելու, մենք խոստանում ենք, որ արժե այն:

Լավագույնը իտալերենի համար. Gemelle

Խոհարար Լավի վերաբերմունքը իտալական սննդի վերաբերյալ ներառում է նույն արևմտյան ազդեցությունները, որոնք դուք կգտնեք նրա Lonesome Dove-ում. ճաշացանկում դուք կհայտնաբերեք նապաստակի երշիկ և տոննա jalapeño, բայց ճաշատեսակներից շատերը իտալական են: միջոցով և միջոցով: Օմարի սպագետտիին հարվածում են կալաբրիական չիլի պղպեղը, մինչդեռ քառակուսի պիցցաները, որոնք ոգեշնչված են Դետրոյթից, վրան լցնում են ֆյոր դի լատտե, ռեհան Գեմելի այգուց և Սան Մարզանո լոլիկ: Ընդարձակ ետնաբակը հեշտացնում է ապրելու կյանքը Ֆորտ Ուորթ քաղաքի կենտրոնում՝ Aperol Spritz-ը ձեռքին:

Լավագույնը մեքսիկացու համար. Լոս Ասադերոս

Լոս Ասադերոսում շատ զբոսաշրջիկներ չեք գտնի, և դա շատ լավ բան է: Թեև Ֆորտ Ուորթը լավ մեքսիկական սննդի պակաս չունի, ամենահայտնի վայրերից շատերը գրավում են զբոսաշրջիկների բազմությունը և տառապում սննդի փոփոխական որակից: Սակայն Ստոկյարդսից մի քանի թաղամաս այն կողմ, տոնական, սվաղապատ շինությունում, որը հիշեցնում է հացիենդա, դուք կգտնեք Լոս Ասադերոսը: Ընտանեկան ռեստորանը շքեղ չէ, բայց ունի բոլոր այն հատկանիշները, որոնք նշանավորում են Տեքս-Մեքսի հիանալի վայր՝ անվճար չիպսեր և սալսա, թարմ պատրաստված տորտիլյաներ, որոնք մատուցվում են պլաստիկ տաքացուցիչների մեջ և ֆախիտաներ՝ մատուցվող փխրուն ափսեների վրա:

Լավագույնը համարԸնտանիքներ՝ Woodshed Smokehouse

Woodshed Smokehouse-ը ընդարձակ, էկլեկտիկ ռեստորան է, որը տեղակայված է Տրինիտի գետի ափին: Ընդարձակ պատշգամբը նշանակում է, որ երեխաները (և շները) շատ տեղ ունեն վազելու և խաղալու համար, բայց սա ձեր սովորական մանկական ուղեվարձը չէ: Մսակերների վրա կենտրոնացած մենյուն պարունակում է միս և այլ ուտեստներ, որոնք պատրաստված են տարբեր տեղական փայտի վրա: Կա մխիթարիչ ռամեն տնական ոսկրային արգանակի մեջ՝ խոզի կողերով և «Bourbon & coke» խոզի մսով, ինչպես նաև ավելի պարզ ճաշատեսակներ ավելի քիչ արկածախնդիր ճաշատեսակների համար՝ հավի տապակած սթեյք, էմպանադաներ և նույնիսկ հումուս՝ միայն ծխի նրբությամբ: Սա նաև հիանալի վայր է վազքից հետո կամ հեծանվով զբոսանքի համար խորտիկ:

Լավագույնը հարավային սննդի համար. շտկել հարավային տունը

Չնայած շատերի կողմից Ֆորտ Ուորթը համարվում է այնտեղ, որտեղ սկսվում է Արևմուտքը, այստեղ հարավային արմատները դեռ ամուր են, ինչի մասին վկայում է քաղաքի խոհանոցը: Մի քանի լավագույն թխվածքաբլիթների համար, որոնք երբևէ ունեցել եք (գումարած հարավային այլ դելիկատեսներ), գնացեք Fixe Southern House: Օսթինի ֆավորիտներից մեկի Ֆորտ Ուորթում կա ճաշացանկ՝ լի մրգահյութերով, տապակած կանաչ լոլիկով, շան ձագերով, պիմենտո պանիրով և այդ եթերային թխվածքաբլիթներով, որոնք մատուցվում են ձեր ընտրությամբ՝ հարած Սթինի կարագ, տնական մրգային պահածոներ, օրգանական տեխասյան մեղր: Նդուջա երշիկի սփրեդ կամ սև պղպեղ-բեկոն սուս։

Լավագույն խորովածի համար. Angelo's

Խորովածը հարազատ է կրոնին Տեխաս-Տեխաս ամսագրում նույնիսկ խմբագիր ունի դրան նվիրված, այնպես որ թվում է, թե ամեն մի քանի ամիսը մեկ,թավայի մեջ նոր բռնկում կա: Բայց դասականներն իսկապես դիմանում են՝ տարեցտարի հավաքելով բազմություն: Angelo's-ը նշում է իր 62-ամյակը 2020-ին, և շատ բան չի փոխվել 1958-ին բացվելուց հետո, թեև այն սկսել է վարկային քարտեր ընդունել 2008-ին: Երրորդ սերնդի փիթմեյստեր Ջեյսոն Ջորջը մատուցում է տավարի կտրատած միս, թակած տավարի միս, խոզի միս և այլ մսային ուտեստներ: չնայած դժվարամարս մարդկանցից շատերն օգտագործում են պարզ կրծքամիս և կողիկներ:

Լավագույնը հավի տապակած սթեյքի համար. Fred's Texas Cafe

Եթե ցանկանում եք սառցե Lone Star գարեջուր և լավագույն հավի տապակած սթեյքը, որը երբևէ ունեցել եք, ապա Fred's-ում ձեր անունով նստատեղ կա: Հավի տապակած սթեյքը Տեխասի հիմնական ուտեստն է, որը բաղկացած է փափկամազ սթեյքից, որն այնուհետև թխում և տապակում են, նախքան սոուսով խեղդելը: Այս տեղական սուզումը շքեղ չէ, իրականում, դուք կարող եք նկատել մեկ-երկու նստատեղեր, որոնք պահվում են կպչուն ժապավենով, բայց սնունդը գրավում է խորաթափանց տեղացիներին վերոհիշյալ հավի տապակած սթեյքը և հսկա բուրգերները: Բաց մի թողեք նաև սոխի օղակները կամ չիպսերը և քեսոն:

Լավագույնը վեգանների համար. պարուրաձև ընթրիք

Եթե դուք բուսակեր եք Ֆորտ Ուորթում, կարող եք ձեզ անտեսված զգալ քաղաքի մսակեր հակումների պատճառով: Բայց մի հուսահատվեք; դուք ունեք մի քանի տարբերակներ ձեր ափսեում հիանալի ուտելիքի համար: Դրանցից ամենաերկարակյացը Spiral Diner-ն է, որը ստեղծվել է West Magnolia Avenue-ում 2002թ.-ին: Բուսական ճաշացանկը համակցված է հարմարավետ սննդի դասականների վրա, ինչպիսիք են սեյտանով պատրաստված Philly cheesesteak-ը, Frito Pie-ը (Տեխասի ամենասիրվածը) և, իհարկե, բուրգերներ. Մի ավարտեք ձեր կերակուրը առանցփորձելով մի կտոր իրենց շքեղ վեգան տորթից: