Լավագույն իտալական ռեստորանները Բրուքլինում

2024 Հեղինակ: Cyrus Reynolds | [email protected]. Վերջին փոփոխված: 2024-02-08 05:01

Բրուքլինը մեծ իտալացի բնակչություն է, և շատ թաղամասեր համարվում են ոչ պաշտոնական Փոքր Իտալիաներ, ներառյալ գերժամանակակից Քերոլ Գարդենս թաղամասը, որը 1980-ականների դասական «Լուսնահարված» ֆիլմի դրվագն էր: Բեյ Ռիջը՝ մեկ այլ Փոքր Իտալիա, 1970-ականների «Շաբաթ երեկոյան տենդ» ֆիլմի ֆոնն էր: Բրուքլինի վրա իտալական ազդեցությունը կարելի է տեսնել նաև Ուիլյամսբուրգում OLMC խնջույքի ժամանակ Giglio-ի ամենամյա հանրաճանաչ տեղափոխման ժամանակ և շատ այլ միջոցառումների ժամանակ ամբողջ թաղամասում: Բայց եթե ցանկանում եք իսկական իսկական իտալական փորձ, դուք պետք է ճաշեք Բրուքլինի լավագույն իտալական ռեստորաններից մեկում:

Իտալական բազմաթիվ ռեստորանների հետ, որոնք առաջարկում են հիանալի ուտեստներ, դժվար է ընտրել մեկը: Ձեզ օգնելու համար մենք ընտրել ենք Բրուքլինի լավագույն իտալական ռեստորաններից տասը: Դասական կարմիր սոուսների միացումներից մինչև նոր արհեստավորներ ավանդական խոհանոցի վրա, կա ռեստորան յուրաքանչյուր ճաշակի համար: Եվ եթե դուք տրամադրություն ունեք մի կտոր պիցցայի կամ արհեստական պիցցայի համար, ապա մենք նաև ձեզ տրամադրում ենք:

Ֆաուստո

Այս նորեկը Park Slope/Prospect Heights-ում տեղավորված է հին Ֆրենի պիցցերիայում: Չնայած Fausto-ն ոչ թե սովորական պիցցերիա է, այլ ավելի բարձրակարգ իտալական ռեստորան, այս նոր վայրը գոհացրել է տեղացիներին: Նշվել էտեղական ֆերմերների շուկայից ոգեշնչված թարմ մակարոնեղենի և խոհանոցի համար Ֆաուստոն ունի նաև լավ մշակված գինիների ցանկ: Ճաշից հետո զբոսնեք գեղատեսիլ Park Slope փողոցներով՝ լցված հմայիչ շագանակագույն քարերով:

Lilia Ristorante

Այս բարձր վարկանիշով Ուիլյամսբուրգ իտալական ռեստորանը, որը ղեկավարում է շեֆ-խոհարար Միսի Ռոբինսը, գտնվում է Յունիոն պողոտայում գտնվող նախկին մեքենաների թափքի խանութում: Եթե ցանկանում եք ճաշել ռիկոտա նյոկի, բրոկկոլի պեստո, խորոված կակղամորթեր, կալաբրիական չիլի և այլ համեղ ուտեստներ նրանց ճաշացանկից, ապա պետք է ամրագրեք առնվազն մեկ ամիս առաջ: Եթե չեք կարողանում ընթրիքի ամրագրում կատարել Lilia-ում, կարող եք կանգ առնել նրանց սրճարանի մոտ, որը բացվում է առավոտյան 7:00-ին և մատուցում է իտալական էսպրեսո կամ կապուչինո, տնական խմորեղեն, ֆոկասիա և սենդվիչներ: Կեսօրին խմեք տորտե կամ ժելատո:

Ալ դի լա Տրատորիա

1998 թվականից ի վեր Park Slope-ի այս կեռը տեղական սիրված է: Էմիլիանո Կոպայի և խոհարար Աննա Կլինգերի կողմից ղեկավարվող al di la trattoria-ն ունի հյուսիսիտալական ազդեցության ճաշացանկ: Օգտագործելով տեղական ֆերմերների բաղադրիչները, սնունդը թարմ է և հետևողականորեն բարձր մակարդակի վրա: Ճաշեք նախուտեստներով, այդ թվում՝ Tortilla Di Zucca-ն՝ տնական ռավիոլի, որը լցված է տապակած դդմիկով և մասկարպոնեով, կամ S altimbocca alla Romana՝ առանց ոսկորների խոզի միջուկի սկալոպին՝ եղեսպակի տերևներով և պրոշուտտոյով, որը մատուցվում է տապակած կարտոֆիլով: Այն գտնվում է Հինգերորդ պողոտայում՝ Park Slope-ում, որը հայտնի է որպես տարածքի ռեստորանային շարք, ուստի ընթրիքից հետո վայելեք ճաշից հետո զբոսնել այս հատվածում:

Frankies 457 Spuntino

Գտնվում է Քերոլ Գարդենսում, թաղամասում, որը լցված է դասական հին-Դպրոցական իտալական ռեստորանները, այս պատահական, բայց բարդ ճաշարանը բացվել է 2004 թվականին և մշտապես լեփ-լեցուն է եղել տեղացիներով: Frankies 457 Spuntino-ն ունի աստղային գինիների ճաշացանկ, որը կատարյալ է համադրվելու աղցանների, տնական մակարոնեղենի, կրոստինիի և այլ իտալական ճաշատեսակների հետ: Մսակերները պետք է պատվիրեն իրենց հայտնի կոլոլակները։ Ռեստորանը մարդաշատ է դառնում, և նրանք ութ հոգուց ցածր խմբերի համար չեն ամրագրում, այնպես որ շուտ հասեք այնտեղ՝ սեղան բերելու համար: Ամռան ամիսներին սեղան վերցրեք նրանց հմայիչ, գեղատեսիլ բակում։

Ferdinando's Focacceria

Ferdinando's Focaccia-ն, որը գտնվում է Քերոլ Գարդենս ծովափնյա թաղամասի Յունիոն փողոցում, դասական է: Ռեստորանը բացվել է 1904 թվականին և մատուցում է Նյու Յորքի ամենահամեղ սիցիլիական ուտեստները: Պատվիրեք նրանց հայտնի սենդվիչը (տապակած սիսեռ) կամ բրնձի գնդակը այս հնաոճ ընտանեկան ռեստորանում: Ավարտելուց հետո դուք կարող եք ոտքով քայլել դեպի Mazzola Bakery մի քանի լավ իտալական հաց՝ տուն բերելու համար, կամ ճանապարհից մի քանի բլոկ ավելի ներքև է Pastericceria Monteleone-ն, որն ունի Բրուքլինի ամենահամեղ խմորեղենն ու տորթերը:

Bamonte's

Պատվիրեք կակղամորթ խաղատուն, խոզի կոտլետ parmigiana և հին դպրոցի այլ սիրելի ուտեստներ այս դասական Ուիլյամսբուրգ իտալական ռեստորանում, որը ձեզ կստիպի ձեզ զգալ, ասես հետ եք գնացել ժամանակի մեջ: Բարում գտնվող վինտաժ ծխախոտի մեքենայից մինչև սմոքինգով մատուցողներ՝ այս ռեստորանը հմայքն ու Նյու Յորքի պատմությունն է արթնացնում: Մթնոլորտը նույնքան լավն է, որքան խոհանոցը։

Il PassatoreՏրատորիա

Ճամփորդությունից հետո՝ ստուգելով գրաֆիտիի արվեստը Բուշվիկում և այս գեղարվեստական գլխարկի այլ զվարճալի վայրերը, գնացեք այս թաղամասի սիրելի իտալական ռեստորանը: Բուսակերներին դուր կգա բանջարեղենի համար հարմար ընտրացանկը, ներառյալ բուսակերական լազանյա, նյոկի՝ գորգոնզոլայի սոուսով և ընկույզով և շատ այլ բուսական ուտեստներ: Il Passatore Trattoria-ն նաև նախաճաշ է մատուցում. ստացեք պիադինա (հարթ հաց) ձվի, մոցարելլայի և պարմայի պրոշուտոյի հետ:

Մոնթեի

Monte's-ը, որը գտնվում է Բրուքլինի Gowanus թաղամասում, ունի դասական իտալական ուտեստների և պիցցայի ճաշացանկ: Ռեստորանը բացվել է 1906 թվականին: Այն իսկապես արթնացնում է իսկական, հին աշխարհի հմայքը: Պատվիրեք պիցցա կամ փորձեք նրանց ավանդական իտալական ճաշատեսակներից մեկը: Չնայած նրանք ունեն աղանդերի ճաշացանկ, դուք կարող եք գնալ դեպի Ample Hills, որը գտնվում է մի փոքր հեռավորության վրա՝ թարմ, հնարամիտ պաղպաղակի համեր ստանալու համար:

Michael's

1960-ականներից ի վեր այս հին դպրոցական իտալական ռեստորանը մատուցում է դասական ճաշատեսակներ: Michael's-ը Բրուքլինի հաստատություն է, և չնայած այն գտնվում է Բրուքլինի խորքում (Շիփսհեդ ծովածոցի մոտ), արժե ճանապարհորդել: Ճաշացանկը հագեցած է բոլոր դասականներով, ինչպես նաև ծովամթերքի և մսի ուշագրավ ճաշացանկով: Եթե չեք կարողանում հասնել Michael's-ի մոտ, կարող եք փորձել նրանց որոշ ճաշատեսակներ պատրաստել տանը՝ օգտագործելով իրենց հայտնի բանկա լոլիկի սոուսը: Եթե դուք մեկնում եք Բրուքլին՝ միջոցառում կազմակերպելու, Michael's-ը հիանալի տարածք է մասնավոր միջոցառումների համար:

Լապշա պուդինգ

Մատչելի գներով մենյուով, որն առաջարկում է գերազանց իտալական հիմունքներ (ինչպես կատարյալ սպագետտի մարինարաև հալեցնում բերանումդ տնական նյոկի), տեղացիները գալիս են հիանալի ուտելիք ստանալու համար, մինչդեռ զբոսաշրջիկները, ովքեր փնտրում են ուտելու խայթոց, հաճախ հաճելիորեն զարմանում են, երբ պատահում են համեստ տեսք ունեցող թեժ կետին: Այնուամենայնիվ, ամրագրումները չեն ընդունվում, այնպես որ սպասեք: Բացի այդ, դա միայն կանխիկ է: